PINOT GRIGIO 2019 ITALO CESCON

9,90

SKU: BNCH6

REGIONE VENETO (ITALIA)

DENOMINAZIONE FRIULI GRAVE DOC

METODO DI PRODUZIONE BIOLOGICO

GRADAZIONE ALCOLICA 12°

AFFINAMENTO
MATURAZIONE SUI PROPRI LIEVITI 5/6
MESI. AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA DI 3
MESI

FORMATO 0,75 L

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8°C

12 disponibili

DESCRIZIONE E CURIOSITA’

“Ma fra il vino e l’amor, non saprei quali sian ragion di scelta: a mio parere, per non far torto a cose in pregio eguali, direi che meglio sia scegliere l’una e l’altra, che non sceglierne nessuna.”
Lord Byron (1788 – 1824)

Queste le parole della famiglia Cescon per descrivere il loro sorprendente pinot grigio.
Appartenente alla loro linea di etichette “il Tralcetto” e’ ideale per i vostri aperitivi.

L’azienda e’ stata fondata da Italo Cescon nel 1957 e l’attivita’e’ proseguita grazie alla moglie e ai suoi tre figli con grande amore ed impegno.
Tradizione, passione ed innovazione sono i valori di questa famiglia vocata all’enologia.

CARATTERISTICHE

Di colore giallo paglierino pieno.
Un bouquet intenso, elegante con note fruttate di pesca e agrumi ed una lieve speziatura di noce moscata.
il temperamento secco e fresco, lascia spazio a netti sentori maturi e fruttati, su tutti la scorza d’arancia, a cui si accompagna piena sapidita’, sfociando in un perfetto equilibrio tra morbidezze e durezze.

ABBINAMENTO

Consigliato con frutti di mare e piatti a base di pesce, insalatone miste e per tradizione con il risotto al nero di seppia.