In offerta!

LAVEN 2020 KELLEREI BOZEN CHARDONNAY PINOT BIANCO PINOT GRIGIO

13,50

SKU: BNCH47

REGIONE TRENTINO ALTO ADIGE  (ITALIA)

METODO DI PRODUZIONE BIOLOGICO

GRADAZIONE ALCOLICA 13°C

AFFINAMENTO  Pressatura soffice delle uve, fermentazione, degradazione malolattica ed elevazione sulle fecce fini in sfere di cemento, rovere (Pyramid) e in serbatoi di acciaio.

FORMATO 0,75 L

TEMPERATURA DI SERVIZIO  11/12°C

3 disponibili

DESCRIZIONE E CURIOSITA’

Da una miscela di lave vulcaniche nasce il mitico porfido bolzanino. Il vino biologico Laven si pone come cuvée per questa riuscita combina­ zione di diversi elementi. Nella sua naturalezza biologica ricorda le origini di Bolzano ed è allo stesso tempo molto contemporaneo.

Tante sono le differenze, ma ciò che accomuna i 224 soci di Kellerei Bozen -Cantina Bolzano va oltre ogni diversità: il vino è la loro vita.
Orgogliosi ambasciatori di Bolzano, dell’Alto Adige, della sua identità e cultura, i soci di Kellerei Bozen – Cantina Bolzano si impegnano ogni giorno per raggiungere la massima qualità.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet: fruttato con note di frutta matura come mela, pera, pesca e sottili frutti tropicali come l’ananas.
Sapore: elegante e strutturato con una buona piacevole acidità

ABBINAMENTO

Primi piatti come zuppa di pesce, piatti vegetariani regionali e formaggi di media stagionatura