GRAPPA DI AMARONE BEGALI

34,00

SKU: DLC2

REGIONE VENETO (ITALIA)
DISTILLAZIONE
SUBITO DOPO LA SVINATURA, LE
VINACCE VENGONO PRESSATE
LEGGERMENTE E SUCCESSIVAMENTE
DISTILLATE ENTRO 5 GIORNI DALLA
SVINATURA, LA MATURAZIONE AVVIENE
IN ACCIAIO INOX.

AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA PER
ALMENO 12 MESI

GRADAZIONE ALCOLICA 43°

2 disponibili

DESCRIZIONE E CURIOSITA’
La grappa di amarone è un distillato davvero prestigioso. E’ ottenuta per distillazione dalle vinacce di amarone e veniva prodotta anche nell’antichità.

L’azienda agricola Begali Lorenzo e’a conduzione familare e nasce in un piccolo borgo chiamato Cengia, proprio nel cuore della valpolicella classica.
La produzione dei loro vini e’molto curata in tutte le sue fasi con grande impegno e dedizione.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Di colore trasparente, limpida.
Ha un profumo etereo e fine.
Il sapore inteso ricorda molto il carattere forte delle uve di provenienza.

ABBINAMENTO

Ideale a fine pasto, ve la consigliamo con formaggi stagionati e cioccolato fondente.