DESCRIZIONE E CURIOSITA’
Paolo e Noemia d’amico hanno perseguito la comune passione per la vinificazione e hanno creato un portafoglio pluripremiato di otto etichette biologiche, coltivate e prodotte al confine tra Umbria e Lazio. Noe diminutivo di Noemia e’ il vino dell’allegria. Ottimo rapporto qualita’- prezzo e perfetto per i vostri aperitivi.
La cantina Paolo e Noemia d’Amico nasce nel 1985 dalla passione comune dei proprietari, che le prestano anche il nome.
Prodotti genuini e rappresentativi del territorio vulcanico in cui sorgono le vigne a conduzione biologica.
Cantina di nicchia, ma già molto conosciuta in Italia e all’estero.
Il motto dell’azienda la rappresenta in toto: vino, arte e cultura.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Sentori di fiori bianchi, frutta a polpa bianca ed agrumi, fruttato, sapido e minerale. Un vino fresco con un perfetto equilibrio
ABBINAMENTI
Perfetto con gli antipasti ed i finger food. Crudita’ di mare, primi con salse leggere e carni bianche.
