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SERRA LUPINI ROERO ARNEIS 2019 ANGELO NEGRO ARNEIS 100%

9,50

SKU: BNCH14

REGIONE PIEMONTE (ITALIA)
DENOMINAZIONE ROERO ARNEIS DOCG
METODO DI PRODUZIONE TRADIZIONALE
GRADAZIONE ALCOLICA 13°
AFFINAMENTO IN ACCIAIO INOX “SUR LIES”CON BATTONAGE PER MINIMO 4 MESI
FORMATO 0,75L
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12°C

1 disponibili

DESCRIZIONE E CURIOSITA’
L’Arneis e’ un vitigno a bacca bianca, rappresentativo del Piemonte, difficile e ribelle da coltivare.
La prima vinificazione in purezza risale al 1967, ma la prima etichetta fu firmata proprio da Giovanni Negro nel 1971.
Un vino eccellente e di grande pregio, prodotto con grande entusiasmo dall’azienda.
L’azienda agricola Angelo Negro e’a conduzione familiare, nata con il capostipite Angelo detto “Angelin”.
La scelta di puntare sui vitigni autoctoni vinificati con metodi tradizionali e l’attenzione costante alla qualità ben presto hanno dato i loro frutti: a partire dagli anni ottanta i vini dell’azienda iniziano a riscuotere consensi, dapprima in Italia e poi a livello internazionale.

CARATTERISTICHE
Un vino dal colore giallo paglierino brillante.
Bouquet intenso con note floreali di fiori di acacia, frutta a polpa gialla come la pesca e frutti tropicali.
Un vino persistente con finale sapido e minerale tipico del territorio del Roero.

ABBINAMENTO
Consigliato come aperitivo e con antipasti di pesce e verdure.
Ottimo anche con carni bianche, omelette e formaggi freschi.