Out of Stock

PUNTSCHEIT KELLEREI BOZEN KERNER 2020 KERNER 100%

13,50

SKU: BNCH32

REGIONE TRENTINO ALTO ADIGE  (ITALIA)

METODO DI PRODUZIONE TRADIZIONALE

GRADAZIONE ALCOLICA 13,5°

AFFINAMENTO  Attenta selezione delle uve, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mantener la freschezza del vino

FORMATO 0,75 L

TEMPERATURA DI SERVIZIO  8/10°C

Esaurito

DESCRIZIONE E CURIOSITA’

Il vitigno Kerner è un incrocio di Trollinger e Riesling, creato a Weinsberg, Germania, intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendii più elevati ed esposti al sole a metà della Valle Isarco. La maturazione tardiva delle uve regala un vino corposo e aromatico molto apprezzato.

Tante sono le differenze, ma ciò che accomuna i 224 soci di Kellerei Bozen -Cantina Bolzano va oltre ogni diversità: il vino è la loro vita.
Orgogliosi ambasciatori di Bolzano, dell’Alto Adige, della sua identità e cultura, i soci di Kellerei Bozen – Cantina Bolzano si impegnano ogni giorno per raggiungere la massima qualità.

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
Bouquet intenso, aromatico con sentori di pesca e albicocca, speziatura che ricorda la noce moscata
Secco, pieno, sapido e fresco.

ABBINAMENTO

Con antipasti leggeri, affettati, piatti a base di uova o funghi, pesce d’acqua dolce e frutti di mare, ottimo come aperitivo