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PACCHETTELLE GIALLE ITALIANA VERA

4,90

SKU: FOD28

REGIONE CAMPANIA (ITALIA)
FORMATO 580 Gr

4 disponibili

DESCRIZIONE E CURIOSITA’

Le pacchetelle di pomodoro giallo sono l’antico metodo, utilizzato dalle donne vesuviane, di conservare tutto l’anno i pomodorini raccolti tra i mesi di luglio ed agosto. I frutti gialli come l’oro venivano suddivisi in grappoli e messi ad essiccare, oppure tagliati a metà di lungo e pastorizzati a bagnomaria.

Italianavera racconta una storia, narra un territorio ed i suoi prodotti. Attraverso sapori e profumi di un tempo, questi frutti della terra ci riportano alla semplicità dei gesti rituali derivati da tradizioni antichissime. Raccontano l’Italia con tutte le sue sfaccettature, raccontano della mamma che cucina e della nonna che prepara la domenica.